2013年3月22日 星期五

削皮工具介紹

削皮是一件很重要又很痛苦的事!

當然如果你有削皮機就另當別論,

真正的強者都是用裁皮刀削薄.

我是肉腳

所以我介紹比較好上手的工具

我當初為了削皮買了不少工具來試

下面這3個,自己感覺還可以!

但也還是要看場合及位置




一.刨子




二.削皮刀




三.簡易削邊器




使用下來.這3樣比較好上手.

當然還是要多練習,才是硬道理

以上給大家參考,如果有更好的方法或工具也別忘了分享一下,謝謝!





重點來了:最重要的喔!



不管什麼刀一定要鋒利













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